完全個室 日本酒と炭焼牛タン タン治郎 上野本店

巨型舌萝卜

1958年(税込)

我们用炭治郎特制的肉汤慢炖了大块厚切的牛舌和味道鲜美的白萝卜。牛舌炖至软烂到几乎入口即化，每一口都迸发出浓郁的香味，与白萝卜的清淡味道完美融合。这是一道既赏心悦目又令人满足的奢华菜肴。请欣赏炭治郎精心打造的杰作！

牛舌用大量葱花捆扎

638日元(税込)

一道奢华的菜肴，将鲜嫩多汁的牛舌裹上大量的切碎的葱花，紧紧捆扎后烤制而成。这是一道特别的牛舌菜肴，每一口都能感受到肉的鲜美和葱的香气在口中蔓延，还能品尝到牛舌的口感。葱的爽脆和牛舌的鲜美完美平衡，使其成为佐酒佳肴的绝佳选择。请欣赏这幅视觉效果极佳、充满自信的作品，这是炭治郎的真正杰作！

炖牛舌饭

1518日圆(税込)

用大量葱花包裹的牛舌

2068日圆(税込)

精致的鲜嫩和牛舌薄片

1089日圆(税込)

三种新鲜和牛牛舌拼盘

2178 jpy(税込)

美味的生和牛牛舌 yukke

869日圆(税込)

生和牛牛舌刺身

1749日圆(税込)

生和牛舌寿司

319日圆(税込)

“生和牛牛舌寿司”，选用最优质的国产和牛牛舌制成。享受厚切牛舌特有的嚼劲和浓郁风味，搭配入口即化的米饭。通过精细加工实现的“原汁原味”，确实非同凡响。请尽情享用只有在这里才能品尝到的奢华寿司。

木炭和牛牛舌

1628日圆(税込)

顶级！！！炭烤和牛牛舌底

2178 jpy(税込)

我们选用牛舌的“舌根”，它肉质特别鲜嫩，味道也十分浓郁。厚实多汁的牛舌在木炭上慢烤，使其外皮酥脆，内里入口即化。请尽情享受每一口都带来的浓郁鲜味和诱人香气。这是一款非常棒的产品，与酒精饮料搭配堪称完美，我们强烈推荐！

日本牛舌葱橙

869日圆(税込)

和牛牛舌裙肉配特制日式高汤柚子醋

649日元(税込)

这道菜奢华地选用了珍稀的和牛牛舌下部（牛舌的下半部分），让您能够享受到它完美的口感和浓郁的风味。炭治郎自制的特制日式高汤柚子醋酱汁更增添了这道菜的风味。清爽的柑橘风味与浓郁的汤汁香气完美融合，更衬托出牛舌的鲜美。请尽情享用这款精致甜点，它是佐酒佳品！

和牛牛肉tanbarubi汤料酱油芥末

979日元(税込)

木炭和牛牛肉舌托碗

1089日圆(税込)

顶级和牛牛舌排

1969日圆(税込)

隆重推出这款奢华炸猪排，选用最上等、最嫩滑的“特级和牛牛舌”，裹上轻盈酥脆的面糊！牛舌浓郁多汁的美味被锁在面糊中，每一口都鲜嫩多汁，搭配酥脆的外皮，令人回味无穷。您可以简单地蘸盐或我们的特制酱汁享用，或者它与酒精饮料搭配也十分美味。请尽情享用这款数量有限的特供商品！

和牛牛舌涮涮锅套餐

1958年(税込)

精选日本牛舌，打造奢华涮涮锅套餐。切成薄片的牛舌迅速浸入我们特制的肉汤中，让您尽享牛舌独特的爽脆口感和浓郁鲜美的味道。这道清淡却令人满足的菜肴是菜单上的热门菜品，味道从头到尾都非常棒。请品尝炭治郎引以为傲的牛舌涮涮锅。

超过35厘米长！和牛牛舌涮涮锅

2178 jpy(税込)

长度超过35厘米，令人惊叹！这是一道真正令人印象深刻的牛舌涮涮锅料理，奢华地选用了珍稀的和牛牛舌。肉质鲜嫩，嚼劲适中，味道浓郁鲜美——真是一道绝妙的菜肴。将牛舌快速浸入我们特制的肉汤中，就能凸显牛舌独特的风味和口感。它不仅外观惊艳，而且味道也棒极了。一定要尝尝我们超受欢迎的菜品，保证在社交媒体上火爆全网！

换奶油奶酪

759日圆(税込)

厨师自豪的和牛牛肉萝卜

979日元(税込)

炖和牛牛肉托罗舌头炖

1309日圆(税込)

炭治郎承诺鳄梨沙拉

979日元(税込)

Bagna cauda 配时令蔬菜

880日元(税込)

天妇罗，每日应季食材

880日元(税込)

炭治郎特制！蟹炒饭

880日元(税込)

“熊本县”鲜马刺身yukhoe

880日元(税込)

博多明塔奶油乌冬面

968日圆(税込)

葱卷牛舌串

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上瘾的山药铁板

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炭治郎特制土豆沙拉

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